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| BARCELONA: EINE KOSMOPOLITISCHE STADT MIT KULTUR |
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Barcelona ist die kosmopolitischste Stadt Spaniens. Deshalb gibt es auch ein umfassendes Freizeit- und Kulturangebot für Besucher und Einwohner. Dazu gehören die Gastronomie, der Fußball, die Architektur, das Theater, Popkonzerte, Oper, Einkaufen und das aktuellste Nachtleben Europas.
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DIE GASTRONOMIE
Die katalanische Küche, das Aushängeschild der Mittelmeerdiät, basiert auf der Verwendung von Produkten der Saison. Olivenöl, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Obst, Hülsenfrüchte und traditionelles Feingebäck. Zum Getränkeangebot gehört eine große Auswahl an Wein und Cavas, die auf der ganzen Welt aufgrund ihrer hohen Qualität einen guten Ruf genießen. Außerdem verbindet man den berühmtesten Koch der Welt mit der katalanischen Küche, Ferrán Adriá.
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In jeder Jahreszeit gibt es spezielle Gerichte: Im Frühjahr sind das die Calçots (Frühlingszwiebeln), im Herbst die Pilze, im Winter die Escudella und carn d'olla. Das ganze Jahr über werden ""pa tomaquet"" (Brot mit Tomate) butifarra (Bratwürste), Cannelloni, Reistöpfe, Meeresfrüchtegerichte und Desserts wie die Coca und die Crema catalana serviert, alles sehr beliebte Gerichte.
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AUSGEHEN: DAS NACHTLEBEN VON BARCELONA
Das Angebot in Barcelona ändert sich je nach Jahreszeit, zu der man die Stadt besucht: Die Fiesta Mayor (Stadtfest), die Fiestas de la Mercè, die Stadtteilfeste (zum Beispiel Gracia und Sants), das Barcelona Arts de Carrer (Straßenfestival mit Theater, Musik und Tanz) oder das BAM (Festival der unabhängigen Musik in Barcelona), das Festival GREC (Theater, Musik, Tanz), das Festival der elektronischen Musik Sonar, Primavera sound, usw.
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Weitere Informationen über Barcelona: |
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Dokument ohne Titel
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